عصير الليمون الوردي المدهش !

سوف تندهش عندما تتذوق عصير الليمون الوردي . فقد بدأ هذا المشروب في الظهور منذ عام 1800 في الولايات المتحدة وبعدها بدأ ينتشر في الأماكن المختلفة حول العالم لما له من مذاق رائع . كما أن طريقة تجهيز عصير الليمون الوردي بسيطة للغاية ولا تستغرق المزيد من الوقت فهو المشروب الوحيد الذي يساعدك في إشباع عطشك المستمر . كما أن عصير الليمون من أفضل العصائر التي يمكنك تجهيزها في منزلك وإضافة عصير التوت اللذيذ .

المكونات :
1/2 كوب سكر .
4 شرائح قشر الليمون .
1،1/5 كوب ماء .
2 كوب من عصير الليمون الطازج (حوالي 10 – 15 ليمون ) .
1/4 كوب عصير التوت .
1/8 ملعقة ملح .

خطوات عمل عصير الليمون الوردي :

في مقلاة صغيرة والجمع بين السكر وشرائح قشر الليمون و 1/2 (نصف) كوب ماء . ترك هذه المكونات علي نار متوسطة الحرارة حتي تغلي ثم خفض درجة الحرارة حتي يذوب السكر تماماً وبعدها يتم رفعه من على درجة الحرارة .
تجهيز إبريق كبير، والجمع بين الماء المتبقي وعصير الليمون وعصير التوت البري والملح معاً .
العمل على إزالة شرائح قشر الليمون من الشربات وإضافة الشربات إلى عصير الليمون وتحريك المزيج حتى يتم خلطهم جيداً معاً .
تصفية العصير من أي بذور أو قشور إذا رغبت في ذلك .
بعدها يتم تقديم عصير الليمون الوردي طازج .

لماذا إختارنا هذه الوصفة ؟ لفوائد المكون الرئيسي وهو عصير الليمون وإليك مجموعة من فوائد عصير الليمون الصحية:

علاج مشاكل الجهاز الهضمي :
بسبب إرتفاع نسبة الحموضة العالية قد يواجه بعض الأفراد مشاكل في الجهاز الهضمي ويجدوا أن عصير الليمون علاج جيد لها. و ذلك لأنه عصير الليمون يساعد في تخفيف الغثيان وعسر الهضم والتشنجؤ والإنتفاخ والإمساك بالإضافة إلى علاج حرقان المعدة. كما أنه يساعد الجسم في هضم الطعام بصورة أفضل لأنه يساعد الكبد في إفراز المزيد من الصفراء .

الحفاظ علي صحة القلب و الأوعية الدموية :
واحدة من الفوائد الأكثر شيوعاً لعصير الليمون أنه لديه قدرة عالية في تحسين أداء الدورة الدموية . وذلك يرجع إلى أنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم . ويساعد أيضاً علي حماية القلب والتحكم في ضغط الدم المرتفع. حتي أنه فوائده قد تمتد إلى الدماغ لأنه يمكن أن يساعد في تخفيف الدوخة والإجهاد والإكتئاب وزيادة الشعور بالإسترخاء .

الحفاظ علي صحة الأسنان :
يمكن ان يساعد عصير الليمون في تخفيف وجع الأسنان لأنه قد يعمل بمثابة مسكن جيد ، بالإضافة إلى أنه يساعد في وقت نزيف اللثة وعلاج رائحة الفم الكريهة ( غالباً ما يدخل في أحد مكونات غسول الفم ) وقد يساعد في الوقاية من تسوس الأسنان لأنه منظف طبيعي لذلك قد يتم إستخدامه في مكونات معجون الأسنان. بالإضافة إلى أنه يساعد في علاج بعض أمراض الفم ويجب أن تنتبه إلى بقاء عصير الليمون لفترة طويلة في الفم يضعف مينا الأسنان .

القدرة علي علاج حصوات الكلى :
يساعد عصير الليمون في علاج حصوات الكلي لأنه يساعد في تشكيل سترات البولية ويمنع تشكيل الحصوات في الكلي. وعند خلط عصير الليمون مع زيت الزيتون يساعد في علاج حصوات المرارة . بالإضافة إلى أنه يساعد في حماية الجسم من البيكتيريا .

علاج المشاكل الجلدية :
وذلك لأنه مطهر جيد، لأنه يساعد في إبقاء الجلد صحي ويساعد في علاج حروق الشمس والتخفيف من لدغات الحشرات وعلاج الإكزيما وحب الشباب كما أنه أداء فعال في مقاومة الشيخوخة والتخلص من التجاعيد و البثور والحفاظ على الجلد صحي من الندبات .

الموضوع الأصلي : عصير الليمون الوردي المدهش ! المصدر : منتديات بنك المعلومات الكاتب :الشريف لؤي

» مافن الليمون